Erstes Gewächs
Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine
Sommerachs Winzer haben gemeinsam (derzeit 12), kleine, geografische Parzellen definiert, in denen hochwertigste Weine erzeugt werden. Es ist diese spezielle Herkunft sowie strenge Qualitätskriterien (Höchstertrag, natürlicher Alkoholgehalt und selektive Handlese), die diese Weine ausmachen. Auch Iphofen hat “Erste Gewächse” definiert, hier wächst unsere Scheurebe im Iphöfer Kalb.
